【免预约|醉先锋·川香钵子鸡·小海鲜(上海首店)】
景点地址:上海市静安区西康路379号一层门市
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- 开业钜惠4人餐仅需128元!!
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【免预约|醉先锋·川香钵子鸡·小海鲜(上海首店)】开业钜惠4人餐仅需128元!!老坛泡菜跳水鱼 铁板蒜蓉虾 土钵海鲜豆腐 先锋小炒肉 口水鸡!周末节假日适用!
简介
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精致民间菜
民间菜谱·地道食材·麻辣过瘾
——川湘味也
『醉先锋·川香钵子鸡·小海鲜(上海首店)』
每每谈及川湘菜,尽管辣字当头
却也欲罢不能,令人垂涎三尺
魔都川湘菜馆很多,但如果你想尝试地道川湘味
那不妨来「醉先锋」品尝品尝
; 醉先锋·延续川湘菜蓬勃的生命力;
空间通透宽敞,位于静安区西康路379号一层门市
拥有宽敞大厅、细致服务、独立包厢……
地道新鲜,将“川湘味”发挥到淋漓尽致
01
//轻奢雅致,沉浸式美食体验//
醉先锋·川香钵子鸡·小海鲜(上海首店)充满设计感的环境,就像是走进一家有格调的艺术空间~大气端庄的配色,用曲线勾勒出温柔,雅致的空间!
没有太多繁杂的装饰,但你抬头,四处张望的时候,总会有一抹惬意之感袭来,比起传统的川湘菜馆,这里更具有氛围感,觥筹交错间悦耳的声音,让人向往!
02
//融合民间做法,更懂川湘菜风味//
03
//丰富套餐,浪漫演绎味蕾悸动//
一道镇店神菜『老坛泡菜跳水鱼』,以其口味鲜辣,鱼肉嫩滑的特点,可谓是俘获了不少人的心,跳水鱼老坛泡菜独有的酸爽加上爆烈的鲜香麻辣味,吃过之后回味无穷
新鲜的大虾在高温下用蒜蓉“喂养”,激发鲜虾甜嫩的口感,蒜蓉的清新和虾肉的紧致饱满在舌尖杂糅,好吃到吮指。
合理的烹饪时间很好的保留了豆腐嫩滑柔顺的口感,海鲜的加入将食材的鲜味发挥到位。豆腐变成了鲜味的容器,滋味浓郁,带给你不一样的舌尖体验!
〃口水鸡〃
新鲜优质鸡肉先高温烹煮,去除腥味后过凉切块,嫩滑紧致的鸡肉整齐摆放,淋上麻辣鲜香的酱料,渗透入每一丝鸡肉中,最后葱花提香,吃一块直呼过瘾,留下满嘴鲜香~
精致民间菜,讲究新鲜,健康为本
醉先锋·川香钵子鸡·小海鲜(上海首店)
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