【上海大时代广场丨嘢牛烧·烤肉专门店】

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产品描述【上海大时代广场丨嘢牛烧·烤肉专门店】

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;「嘢牛烧·烤肉专门店」来了!

有一家能治愈人-日式居酒屋;;;;

让我置身于日本の小東京

带我走进宮崎駿の漫画食堂

;“ いらっしゃいませ ”

●;嘢牛烧,一家有温度的烧肉店;●

嘢牛烧地处大上海时代广场,环境非常日式,纸质灯笼,原木色系的桌椅,细节处处用心,让人不由眼前一亮。

大上海时代广场:
大上海时代广场由蜚声国际的香港九龙仓集团策划兴建,位于上海最具历史及魅力的黄金地段-淮海中路东首,是淮海路东段最大的单体开发项目之一。经过多年发展,大上海时代广场现已成为国际大都会的著名时尚文化地标。2013年商场全新升级改造,为消费者带来更加卓越的感受~

空间宽敞舒适,均采用传统炭火烧制,看似工艺简约,实操起来才发现并不容易。360°高配排烟装置,衣服上一点味道都没有,浪漫且风情。

屋子里头烤盘上那滋滋作响的声音和食客的交谈声混搭在一起,夜晚的酒场氛围感更是拉满了!带上你的小伙伴,放肆吃肉吧~

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● 体验久违的日式烧肉满足感 ●

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除了环境上与众不同外,在菜品的硬实力上,嘢牛烧也显示出了强大的实力,满足你对各种日式烧肉的需求。原肉现切,源地直供,店内设有切肉明档,坚持好肉才能现切。

「; 雪花松板肉;」

一大片直接放在烤盘上,冒出滋滋的油脂!厚实紧致的肉感,撩翻了整个味蕾!稍稍蘸点酱料,吃起来口感爆棚!建议用生菜卷起来吃,太幸福了~

「;厚切浇汁猪排;」


牛小排肉质更加紧密,吃起来有薄脆的口感,油脂散发的香气就弥漫于空气之中。牛舌鲜嫩,却又不失弹性,鲜美的肉汁和唇齿间四溢的香气都让人深深的回味。

「;安格斯牛五花;」

肥瘦相间的它总是食肉控们争夺的目标。看着油脂在烤盘上被逼仄出来,滋滋作响,双耳感受到的是一场听觉盛宴,幸福感也随着温度在逐渐膨胀。

「;梅花眼肉;」

肉肉纹理清晰!口感相对紧实,肉香更浓郁!外焦里嫩,与油脂糅合后,口感更加香滑有层次!

「;和风鸡腿肉;」

肥美的鸡腿肉,块块肥美,满足地吃上一口,香味充盈整个口腔,口感太棒了,颠覆了我对特殊肉类的认知。

「; 特色招牌海苔饭;」

「;泡菜、海藻;」

虽深处闹市,却独享一份静隅,每一间日式居酒屋,都是一个港湾,你一天的疲惫和情绪,在这里都能得到释放。
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